| Culinária - Doce de leite em tablete |
| 18.06.2009 23:45:39 | |
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Uhn... A festa junina está aí... E o melhor da festa junina é comer todas as guloseimas e docinhos caseiros, né? Sei que você adora um docinho e vai adorar ainda mais saber que é facil fácil fazer um docinho de leite.   Você vai precisar de: 1 kg de açúcar 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 3 litros de leite integral Como preparar: Misture em uma panela grande 3 litros de leite integral, 1 kg de açúcar e 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio. Leve para cozinhar e, assim que ferver, reduza o fogo. Cozinhe por mais 3 horas e 45 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter uma mistura cremosa. Retire do fogo e continue a mexer até a massa começar a ficar opaca. Espalhe a massa sobre uma superfície lisa e umedecida com água, na altura de 1,5 a 2 cm. Em seguida, corte a massa ainda morna na forma de losangos. Tags: comemoração | gastronomia | culinária |
| Restaurant week |
| 12.03.2009 00:00:00 | |
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Imagine experimentar comidas típicas do mundo afora, degustar pratos preparados pelos mais experientes chefs de cozinha? Muito bom, né? Não só pela comida, mas pelo ambiente e toda a qualidade que o cerca. Imaginou? Você também deve ter imaginado em um custo exorbitante para poder participar disso também, né? rs Pois garotas do meu Brasil varonil eu vos digo: Nem tem custo exorbitante nisso não. Pelo menos em uma semana, rs. Já ouviram falar do Restaurant week? Pois é, também não tinha ouvido até então. O Restaurant week é um evento onde participam alguns dos melhores restaurantes e bares de São Paulo. E o melhor disso tudo é que você pode comer baratinho e conhecer lugares novos e comidas indescritíveis. O evento além de reunir a melhor da gastronomia e atendimento ajuda a divulgar alguns restaurantes não tão conhecidos. Fui a um restaurante francês. Fiquei receosa por ser um restaurante francês, afinal são famosos pelos seus pratos deliciosos porém escassos, rs. Conclusão: Adorei a amostra grátis, rs. São Paulo Restaurant Week de 2 a 15 de março  Tags: gastronomia | culinária | eventos |
